鸡胸肉是健身健美人士的常备食物。随着健身理念的赓续 普及，越来越多的人开端 注意治理 自己的体形，而各类 鸡胸肉产品 也如雨后春笋般涌现市场。然则 面对琳琅满目的商品，和大同小异的宣传，许多 消费者表示 有些无从选择。对此，小编特意针对优形、姐妹厨房BetterMe、橙子快跑以及优追麦克斯， 这四款目前在天猫热卖的熟食类鸡胸肉产品 进行了试吃及评测。

　　优形

　　包装规格：150g

　　口味 ：蒸鸡胸切片

　　价格 ：14.9元

　　优形由凤祥食品有限公司推出，定位是健康美食品牌。虽然是新晋品牌，但凭借新凤祥团体 的背书；出口欧盟、日本等地的国际品质标准 和奇特 的蒸煮工艺；一经上市，就受到运动、健身达人的齐力推荐，产品 口味 多达6种。本次我们用优形蒸鸡胸切片来做评测。

　　优形鸡胸肉不添加防腐剂，需要冷藏保鲜。食用时拿出来简单 解冻后即可，可以用清水解冻或者为微波炉2-3分钟，整体照样 蛮便利 的。

　　解冻后，直接吃可能会有点凉，不过 难得的是肉质很软嫩，很入味。为了考察 的更全面，小编选择用微波炉把优形鸡胸肉进行了加热处置惩罚 。加热后的肉质加倍 Q弹，色泽饱满 ，看起来更有食欲，还有少许肉汁流出，完全开脱 了传统鸡胸肉又硬又柴的痛点。从鸡胸肉的横切面来看，可以看出优形鸡胸肉的肉质密度大、纹理整齐细腻；切片的大小 很适宜食用，品质感较高。重点是口感体验很不错，用来配蔬菜沙拉应该会更棒。

　　评价：便捷度☆☆☆☆，口感☆☆☆☆☆，卖相☆☆☆☆☆

　　橙子快跑

　　规格：108g,

　　口味 ：黑胡椒、豆豉

　　价格 ：12.8元

　　橙子快跑是淘宝自主品牌，关于制作工艺网上并没有详尽资料。目前，官方宣传有4种口味 ；小编选择了黑胡椒味和豆豉味来试吃。橙子快跑是常温储存的，开袋即食， 对于懒癌族很便利 。

　　打开包装后，觉察鸡胸肉是大小 不一 的块状，卖相有些差强人意，并且 肉质对照硬。 试吃了两个口味 后，觉察鸡胸肉虽然看起来胡椒、豆豉用料挺多，然则 浮于外面 ，不入味。整体鸡肉的纹理对照乱，嚼起来很柴，口感偏硬。

　　评价：便捷度☆☆☆☆，口感☆，卖相☆☆☆

　　优追麦克斯

　　规格：120g

　　口味 ：原味

　　价格 ：47.9元（6袋）

　　优追麦克斯是自主健身食品品牌，主要采取 24小时腌制后再蒸煮的制作工艺。目前有6种口味 在售，这次小编选购的是原味产品 。优追麦克斯和橙子快跑一样也是常温保存 ， 开袋即食。

　　打开包装后鸡胸肉色泽有些发白（实物比照片白）， 看起来“很（没）减（食）肥（欲） ”。不过 好在外面 还有点油脂，吃起来比橙子快跑松软入味些，然则 总体照样 稍柴，味道偏淡。再看鸡胸肉横切面可以觉察，它的松软是因为肉质密度小，有裂缝 和蔼 眼，这可能是腌制历程 中导致了肉质松散。鸡胸肉是不规矩 的块状构造 ，吃起来不是很便利 ，需要进行二次切分以便食用。

　　评价：便捷度☆☆☆，口感☆☆☆，卖相☆☆

　　姐妹厨房BetterMe

　　包装规格：120g

　　口味 ：蜜汁黑胡椒

　　价格 ：46元（5片装）

　　姐妹厨房BetterMe是大成食品推出的品牌。这款鸡胸肉不是即食的，属于水煎鸡扒，需要进行二次加工才可食用。食用方法 比上面三款即食类的相对麻烦些；需水煎10分钟左右，煎至两面金黄即可出锅。另外，由于是一整块鸡扒，所以还需要自行用刀切开再装盘。口感方面，经由 水煎处置惩罚 ，对照Q弹，不算柴，较入味。

　　评价：便捷度☆，口感☆☆☆☆，卖相☆☆☆☆

　　整体而言，对于四款热销的瘦身类鸡胸肉产品 的评测感触感染 是，鸡胸肉产品 的营养成分和功能 性看上去都差不多， 所以肉的质感和口感体验、以及食用方法 则成为重要的考察 因素。相比之下，优形口感最佳且品质感最突出， 姐妹厨房随后，其次是优追麦克斯，橙子快跑的有待增强 ；而食用方法 上姐妹厨房需要二次加工的水煎方法 稍显庞杂 。