苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经。不仅味道鲜美，营养也很丰富。
（上图所示：100g苹果中的营养成分）
除此之外，苹果还具有很多食疗价值——
1.延缓衰老，抗氧化
苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，有助于防止身体机能老化。
2.防治痉挛
人体在缺乏钙、镁、钾及维生素B、维生素C时，会引发痉挛。而苹果恰好能为人体提供这些营养素。
3.有效舒缓妊娠反应
吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4.保护牙齿
苹果中富含单宁酸，这种物质有助于防止牙周病
5.治疗腹泻
苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。
6.降低血压
苹果醋中的醋酸能够降低血管紧张素的水平，从而改善血管状况，降低高血压。
7.保护骨骼
苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，苹果醋可改善胃酸平衡，有益钙质吸收，进而降低骨质疏松症的危险。
8.增强免疫
苹果中含有丰富的维生素C，吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，可以增强人体免疫力。
9.防治贫血
对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血，可生吃，也可烤熟了吃。
那么，空腹吃苹果好吗?继续接着往下看吧!
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