了解养胃的秘诀之前，我们先要了解胃的生理特性，加强调养十分重要，具体来说，胃有四怕：
一怕冷
患有胃病的人，常常会在寒冷的冬天或天气突然转冷的时候发作，原因在于受了寒冷的刺激，人的胃部有一部分紧靠腹壁，寒冷的空气容易直接侵犯胃部，从而反射性的引起胃及血管收缩，胃运动功能发生紊乱，从而产生痉挛性腹痛、胃饱胀感、纳差、恶心呕吐等。因此在寒冷的季节或者气候变化较大的时节，要注意防寒保暖。
二怕乱吃
胃是食物储存和初步消化的场所，胃病对饮食的要求具有特殊性，要防止吃伤胃。胃病患者的饮食要少吃多餐，不宜吃得过饱，更不能暴饮暴食，还要少吃辛辣刺激性食物，如酒、生冷食物、浓茶咖啡等，油炸类食物也要少吃。
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