桔子其实就是橘子的别称，在我们日常生活中比较常见，不仅美味爽口，还具有丰富的营养价值。每天可以吃一个桔子还可以补充维生素C。桔子虽然在我们日常生活中很常见，但是你知道桔子的功效与作用吗一起来看看吧！

　　桔子的功效与作用

　　1、抗癌增强抵抗力：桔子体内含有一种叫做“诺米灵”的物质。这种物质能够有效抑制由于化学物质引起的口腔癌、胃癌和肝癌等。此外，桔子内还含有十分丰富的维生素和核黄素和抗坏血素的物质，能够增强人体的免疫力和抵抗力。

　　2、止咳化痰：桔子果肉外长着一层白色的像丝线一样的网络状物，这层白色的网状物学名叫做“橘络”。橘络也是一味中药材，能够止咳化痰，润肺平燥。

　　3、补充维c抗氧化：一个桔子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且桔子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　　桔子图片

　　桔子怎么吃

　　酥皮桔子派

　　食材：酥皮1张、桔子1个、粟粉50G、糖50G、水100G。

　　做法：1、桔子去掉外面的膜，掰成两半。2、水烧开后将桔子和白糖放入，烧开后放粟粉，用勺快速搅拌，以免粘锅，关火。3、馅凉后，取一张酥皮，将馅放到皮的二分之一处，像包饺子一样的包住馅。4、烤箱200度预热，10分钟即可。