砀山梨可以促进肠胃蠕动，好吃又营养丰富，但食用时也有很多禁忌事项要注意：

1、一般情况下，砀山梨属于凉性，所以对于脾胃虚弱者、糖尿病患者和儿童要慎重食用；

2、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者尽量少吃砀山梨，以防湿寒症状加重；

3、有胃病的人不能在早上空腹吃砀山梨，肠胃不好的人在早上空腹吃砀山梨很容易导致拉肚子，引起身体不适。

砀山梨是长在黄河故道上的，真正的砀山梨，个头大，棱角分明，最主要的特点是，脆、甜，水多，而且嚼完之后嘴里没渣，但是假的砀山梨，口感很粗，里面的核特别大。

砀山梨的果肉含有丰富的果浆、葡萄糖、苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种维生素。新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物，适量食用可以促进肠道蠕动，可有效治疗便秘。