释迦果是台湾最有名的热带水果了，果实清甜带有独特的香味，果实营养极其丰富，但是生活在北方的我们基本上没怎么吃过这种水果，也不知道应该怎么吃最好，下面就把释迦果的正确吃法告诉大家，下面来看看吧。

1. 直接吃

释迦果是可以直接食用的水果，可以把它从中间切开，直接用小勺取食其中鲜美的果肉。

2. 做沙拉

释迦果平时还可用来做沙拉，做沙拉时要把释迦果的果肉取出切成块状，的再准备两个莲雾，把它洗净以后也切成块状，与释迦果肉放在一起，可以根据个人的口味适当加入一些沙拉酱即可。

3. 做奶昔

平时用释迦果做奶昔也特别好吃，在制作的时候需要选取熟透的释迦果，去掉外皮以后，取出里面的白色果肉，在准备适量的纯牛奶，把它们一起放入到料理机中，制成奶昔状，取出以后装在杯子中，再放上两个是旅馆进行装饰就可以。

释迦果的果肉还可以用来做成果露，或者是冰淇淋，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。