鹰肉就是动物的老鹰的肉，是生活中比较少见的内类食材，很少有人吃过，因此人们对鹰肉了解不多，不知道鹰肉的营养价值有多高，更不知道鹰肉的药用价值是什么，为了增加大家对鹰肉的了解，下面就为大家分享一下鹰肉的营养价值与药用价值供大家参考。

老鹰泡酒的功效：主要是续筋骨、祛风湿的效果。

鹰肉泡酒的药用价值:鹰肉能入药，它入药以后味辛、咸，性质温和，能祛风除湿，也能通经活络，还能消肿止痛，平时可以用人类的筋骨疼痛和骨折以及风湿骨痛等多种常见疾病的治疗，治疗功效十分明显，平时治疗时可以把鹰肉加清水炖制以后食用。另外鹰肉还含有多种人体必须的氨基酸，人们食用以后可以满足身体对多种不同营养成分的需要，能起起补充营养和促进身体代谢的重要作用。