泡发的银耳去掉黄色根部撕成小块，洗净的红枣和枸杞泡水10分钟，再把银耳、红枣和枸杞放入锅内加水煮开，转小火慢煮1小时后，倒入冰糖煮化，美味的红枣银耳汤就完成了。

红枣银耳汤的制作方法

准备食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

4、快煮好时倒入冰糖，冰糖完全融化后，美味的红枣银耳汤就完成了。