起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后，放入菌菇翻炒至软熟，加入适量水大火烧开，再转小火炖30分钟。最后调入适量胡椒粉和盐，撒上葱花后，美味的菌菇汤就完成了。

菌菇汤的制作方法

准备食材：杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。

4、最后调入适量胡椒粉和盐，撒上葱花后，美味的菌菇汤就做好了。