李子是夏季所常见的水果，果子饱满剔透，食用既可鲜食，又能制作成果酱、果酒、果脯等食物，并且李子还可以煮汤，熬粥，既能改善味道，又可补益身体，李子不仅吃法多，营养价值也相当丰富，内含有多种抗氧化物，能够延缓衰老等。下面，和生活百科网一起了解一下吧！

微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。因此李子是适合一般人群食用的，也包括孕妇。但应该适量食用，对于脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。

李子有哪些作用

1、清肝利水

新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

2、美容养颜

《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

3、促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

4、降压、导泻、镇咳

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

吃李子需要注意什么

1、急慢性胃肠炎患者忌服。

2、没有熟透的李子切记不能吃。

3、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

4、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿。

5、吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。