原产南美洲，果供食用，叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效。叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。那么，番石榴和石榴一样吗？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！
外形不同、性状不同，石榴表皮大多呈红色，番石榴外表一般是青色或淡黄色。并且番石榴可以直接吃，外皮可以吃，石榴需扒开，吃里面的籽，石榴皮不会直接吃。另外，番石榴的味道酸甜，带有一股涩味，石榴口味可分为酸和甜两种，比较清脆。
吃番石榴要削皮吗
吃番石榴不用削皮。番石榴有非常高的医疗价值，番石榴皮中含有一些碳水化合物，纤维素，还有一些果酸等营养成分，因此建议吃时不要削皮，可以放在温水中泡10分钟，再以流动的水冲洗即可食用。并且番石榴皮性比较温和，而且无毒无害，可以治疗腹泻。
番石榴能榨果汁吗
番石榴可以榨成果汁，风味独特，同时也有润肤、抗氧化的作用，其中含有较多的维生素，对于人体健康十分有益，榨汁后营养成分也不会消失，每日饮用1～2杯最佳，长期饮用可以让皮肤变得光滑。
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