草鱼是大家日常餐桌上出现最多的一种鱼类之一，尤其是在中国；也是不少厨师和食客的心头好。那么，新鲜草鱼怎么保存？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

滋补。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

吃草鱼可以吃柿子吗

草鱼和柿子最好不要一起吃。因为柿子中富含丰富的鞣酸，遇到草鱼中的蛋白质和钙就会出现沉淀的情况，形成不容易消化的物质，肚子会出现胀痛，还会影响鱼肉的消化吸收，大大降低鱼肉的营养价值。